Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet taze kayısı
3 adet közlenmiş biber
5 adet sivri biber
10 adet zeytin
1 adet kırmızı soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak

Közlenmiş biberleri irice doğrayıp üzerine ezilmiş sarımsak, yarım ay şeklinde doğranmış soğanları, küp küp doğranmış taze kayısıları biberlere ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.