Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

200 gram donmuş böğürtlen
300 gram çilek
300 gram süzme yoğurt
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker

Öncelikle bir mutfak robotunda böğürtlen ve çilekleri püre hainle getirin. İçine yoğurt, şeker ve vanilyayı katıp karıştırmaya devam edin. Bir kabın içine aktarıp dondurucuya koyun ve 3-4 saat kadar donmasını bekleyin. Servis yaparken dondurma kaşığıyla tabaklara koyup ikram edin.