 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
DOYMAMIŞ YAĞ ASİTLERİ
Yapılarındaki karbon atomları arasında çift bağ bulunur. Çift bağ sayısı arttıkça erime noktaları düşer. Bundan dolayı oda sıcaklığında sıvı durumdadırlar. Oleik asit, linoleik asit ve araşidonik asit doymamış yağ asitlerine örnektir.
© lezzetler.com tarif no:98891 | adı:Doymamış Yağ Asitleri | gönderen:Saadet | indirme tarihi:22.02.2026 - 05:06