Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

KONSERVELERİN KULLANILMASINDA DİKKAT EDİLECEK NOKTALAR

Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006

Konserve eğer bekleyecekse, soğuk ve nemsiz ortamlar tercih edilmelidir.
Konserve açıldıktan sonra en geç iki gün içerisinde tüketilmelidir.
Sık sık ısıtılmamalıdır.
Kullanılacağı kadar alınmalı ve açılmalıdır.
Şişe içinde ise kapağında, teneke kutudaysa alt ve üst kısmında şişkinlik olmamalıdır.
Son kullanma tarihinde görülen kazınmalar dikkate alınmalıdır.
Güvenilmeyen markalar tercih edilmemelidir.