Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 dilim milföy hamuru
150 gram rendelenmiş kaşar
150 gram rendelenmiş sucuk
Bir tatlı kaşığı salça
Tuz
Pul biber

Bir kabın içine rendelenmiş kaşar ve sucuğu ekleyin üzerine salçayı koyun. Sos kıvamına gelmesi için yarım çay bardağı ılık su koyup baharatları ekleyip karıştırın.
Milföy hamurunu elinizle genişletip tezgaha koyun.
İçine karışımdan ekleyip bohça gibi sarın.
Üzerine yumurtanın sarısını sürüp biraz susam dökün.
200 derece ısıtılmış fırına koyun.
15-20 dakika dolmadan çıkarın.