6 bardak süt
150 gr margarin
6 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Süt, şeker, nişasta ve vanilya mikserle çırpılır ve tencereye alınıp ocakta pişirilmeye başlanır. Margarin eklenir ve kayanayıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Piştikten sonra bir paket krem şanti toz haliyle katılır ve iyice çırpılır. Kaselere ya da kuplara koyularak servis yapılır. Üzerine fındık, ceviz ya da hindistancevizi ile süsleme yapılabilir.
