Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Pınar Akçaabat Köfte
2 adet Pınar Mozzarella Peynir
1 su bardağı dereotu (ince doğranmış)
Çekilmiş karabiber
Süslemek için:
Kıyılmış dereotu

Pınar Akçaabat Köfteleri teflon bir tavada pişirin. Dikdörtgen şeklinde ısıya dayanıklı bir cam kap içerisine yanyana dizin. Pınar Mozzarella Peynirini Pınar Akçaabat Köftelerin ebatlarına uygun şekilde dilimleyin ve üzerlerine yerleştirin. Çekilmiş karabiberi ve dereotunu serpin. Önceden 180ºCde ısıtılmış fırında 3-5 dakika pişirip servis edin.