2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
2 tane tavuk suyu tableti
1 bağ maydanoz
Limon suyu
3 diş sarımsak
1 bardak su
Çok az pişmiş tavuk,
Karabiber
1 dilim ekmek
Soğanla sarmısağı doğrayın ve zeytinyağında hafifçe kızartın. Küçük parçalar halinde ufaladığınız 1 dilim ekmeği ekleyin. Tavuğu, tavuk suyunu, doğranmış maydanozu, limon suyunu, suyu ve karabiberi ekleyerek yaklaşık bir saat kadar yavaş yavaş kaynatın.
