200 g Pınar Labne
Yarım çay bardağı Pınar Süt
2 adet yufka
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Yumurta, sıvı yağ ve sütü iyice karıştırın. Pınar Labneyi ince ince kıydığınız maydanoz ile karıştırın. Süt, yumurta ve sıvı yağ ile yaptığınız karışımdan yufkalara sürün. Yufkaların orta kısmına Pınar Labne ve maydanozlu karışımı yayarak zarf şeklinde kapatın. Tavada önlü arkalı pişirip servis edin.
