Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
1 adet ekmek hamuru
Yarım paket tereyağı
1 paket sosis
Az tuz
Bir çimdik şeker
Kekik
2 domates
1 çay kaşığı hardal
200 gram rendelenmiş kaşar
İnce ince doğranmış çarliston biber
2 kaşık salça

Fırından bir adet ekmek hamuru alınır. Yağın yansı ile beraber yoğrulur. Yarım saat kadar dinlendirilir. Yağlanmış bir tepsiye ince bir şekilde yayılır, (bir parmak kalınlığında) Üzerine haşlanmış ve ufak doğranmış sosis, kalan yağ, tuz, şeker, kekik, hardal, küp doğranmış domates, ince kıyılıp hafifçe pişirilen yeşil biber dökülür ve kaşar rendelenir. 170 derecede yarım saat kadar pişirilir.

ML® Pizza için tıklayın