Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı nohut
1 adet küçük tavuk
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Nohut akşamdan ıslatılır, ertesi gün suyu süzülür. Tavuk parçalara ayrılır, düdüklü tencereye konur. Üzerine nohut, tuz ve su ilave edilir. Kapak kapatılır. Pim çıktıktan sonra 11 dakika pişirilir.