Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kap 500 ml su
2 kap 400 g toz seker
3-4 damla badem esansı veya 1-2 tatlı kaşığı badem özü ekstresi

Şekeri, suyu ve badem esansını sos tenceresine koyunuz. Şeker suyun içinde eriyinceye kadar karıştırınız.
Şekerin tamamen erimesinden sonra şurubun kaynamasını bekleyiniz. Kaynayan şurubu ocaktan alınız. Soğutup kullanınız.