Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kap 500 ml su
2 kap 400 g toz seker
1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
4-5 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Şekeri, suyu limon kabuğunu ve suyunu sos tenceresine koyunuz. Şeker suyun içinde eriyinceye kadar karıştırınız.
Şekerin tamamen erimesinden sonra şurubun kaynamasını bekleyiniz. Kaynayan şurubu ocaktan alınız. Soğutup kullanınız.