Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet yuvarlak lavaş ekmeği
200 gram lor peyniri
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon, karabiber
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Peynirleri, kıyılmış maydanozları ve baharatları ekleyip karıştırın. Lavaşların içine peynirli karışımı sürün. Üzerine ikinci lavaşı ekleyip tavada iki yüzünü de pişip dilimleyin. Servis tabağına alıp sıcak olarak ikram edin.