Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 orta boy patates
1 çorba kaşığı margarin
1 orta boy soğan
1 su bardağı yoğurt
1 baş sarımsak
Tuz, kırmızıbiber, süslemek
için dereotu, maydanoz

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Üzerine tereyağı koyarak erimeye bırakın, eridikten sonra karıştırın. Soğanları küçük küçük doğrayın. Tuz ekleyip püreyle iyice karıştırın. Kaşıkla düz bir kaba yayın. Sarımsakları yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu, pürenin üzerine yayın. Salçayı biraz yağda çevirip yoğurdun üzerinde gezdirin. Kırmızı biber serpin, üstüne dereotu ve maydanozla süsleyerek servis yapın.

ML® Patates Püresi için tıklayın
ML® Patates Püresi (görsel)