1 bardak haşlanmış nohut
3 bardak pirinç
4.5 bardak et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı margarin
Et suyu, yağ ve tuzu kaynatın Diğer tarafta yıkanmış ve 10 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinci kaynayan suya ilave edin, 15-20 dakika pişirin ve demlenmeye bırakın. Nohutları ekleyin, karıştırın, karabiber ekleyerek servis yapın.
