Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
25 g. tereyağı
½ çay kaşığı tuz

Bir çay kaşığı tereyağı ile sahanda yumurtayı hazırlayınız.
Sıcak servis tabağına yumurtaları alınız.
Ayrı bir kapta geriye kalan tereyağını eritip, rengi değişinceye kadar kızdırınız.
Yumurtaların üzerine dökerek sıcak servis yapınız.