1 adet bayat ekmek içi
2 domates rendesi
1 su bardağı beyaz peynir
1 çorba kaşığı nane
Karabiber
Kırmızıbiber
Kimyon
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yağ
Biraz tarhun
1 yeşil biber
Ekmekleri ufalayın. 2 adet domatesi rendeleyin. 1 su bardağı peyniri ezin ve diğer malzemelerin hepsini koyup yoğurup istediğiniz şekli verin. Servis tabağına dizip servis yapın.
Not: Tuz koymuyoruz ekmek ve peynir tuzlu olabilir.
