Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet yumurta
1 bağ semizotu
1 adet soğan
2 adet domates
3 diş sarımsak
1 kesme şeker
4 çorba kaşığı zeytinyağı

Semizotunu yıkayıp ince ince kıyın. Soğanları rendeleyin ve zeytinyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi, kıyılmış semizotunu ekleyip 10 dakika kadar pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca üzerlerine yumurtaları kırıp kapağı kapalı olarak pişirin.

Fotoğraf "mahperi" tarafından gönderildi. 06.06.2015