Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet göbek salata
5 adet çeri domates
1 adet havuç
2 çorba kaşığı dolma fıstığı
1 adet avokado
1 limon suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 demet kuzukulağı
2 çorba kaşığı sirke

Yeşillikleri ve kuzukulağını yıkayıp süzün. Derin bir kabın içinde domatesler ve kıyılmış yeşillikleri harmanlayın. Sirke, limon suyu ve zeytinyağını çırpıp salatanın üzerine dökün. Dolma fıstığını bir tavada kavurun. Havucu uzun uzun doğrayın. Avokadoyu ortadan bölüp çekirdeğini çıkartın ve dilimleyin. Salatayı havuç, avokado ve fıstıklarla süsleyerek servis yapın.