Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı çiçekyağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Bütün malzeme derin bir kaba konur. Mikserle 4 dakika karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan yarım saat sonra ters çevrilir, dilimlenir.
Not: Bu tarif için özellikle pudra şekeri kullanılmalıdır.
