1 su bardağı kuru kayısı
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 adet portakal suyu
1 çay bardağı süt
Akşamdan suya koyduğunuz kayısıları püre haline getirin. Üzerine portakal suyunu, sütü, şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırın. Tencereyi ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirin. Koyulaşan kayısı peltesini kaplara alıp üzerine vanilya serpip kuru kayısı dilimleriyle süsleyin.
