4 parça tavukgöğsü
1 çay bardağı nar ekşisi
2 çorba kaşığı kırmızı pul biber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
3 diş sarımsak
1 soğan
Tavuk göğüs etlerini ince ince dövüp dilimleyin. Bir kabın içine alıp üzerine rendeleyip suyunu sıktığınız sarımsak ve soğan suyunu ekleyip 10 dakika dinlendirin. Daha sonra üzerine zeytinyağını ve baharatları ekleyip karıştırın. Izgarada pişirip üzerine sıcakken hemen nar ekşisini döküp sıcak sıcak ikram edin.
