Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Endüstriyel makarnalar, gluten oranı yüksek olan durum buğdayı veya sert buğday irmiğinden ve sudan üretilmektedir. Endüstriyel makarna üretimi iki aşamada gerçekleşir.
Yoğurma; Sert buğday irmiği ile su karıştırılarak yoğrulur. Çeşitli makinelerden geçirilerek farklı şekillerde (çubuk, fiyonk, kelebek, burgu, lazanya vb.) makarnalar üretilir.
Kurutma; Makinelerden geçen ve çeşitli şekiller alan makarnalar, sıcak havalı bir tünelden geçirilerek gereken şekilde kurutulur. Endüstriyel makarnadaki su oranı % 12.5i geçmez.