 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MANTAR SOTE
2 Adet Soğan
1 Adet Havuç
400 Gr Mantar
2 Adet Biber
3 Adet Domates
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Çorba Kaşığı margarin
Tencerede yağı kızdırıp 2 adet doğranmış soğanı yağda kavurun. İki adet doğranmış biberi kavurup, bir adet ince doğranmış (jülyen) havucu ve 400 gr doğranmış mantar ekleyip karıştırıyoruz 10 dk pişirdikten sonra kabukları soyulup doğranmış 3 adet domatesi ilave edip karıştırın tuzunu ve karabiber ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 06.02.2023
© lezzetler.com tarif no:95158 | adı:Mantar Sote | gönderen:sukun | indirme tarihi:02.06.2026 - 00:41