Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet ayva
1 su bardağı kuru üzüm
2 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı pekmez

Ayvaları kabukları ile yıkayıp elma gibi dilimleyin. Tencerenin içine alıp üzerine şekeri, üzümü ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayvalar pişince üzerine pekmezi döküp 5 dakika daha bekleyip servis tabağına alıp soğuyunca ikram edin.