 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YENİ KÖFTE
250 gr tavuk kıyma
250 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Soğan ve sarımsak rendelenir. Üzerine diğer malzemeler eklenir. 4-5 dakika yoğrulur. Parmak şeklinde köfteler yapılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
© lezzetler.com tarif no:94971 | adı:Yeni Köfte | gönderen:yenidoğan | indirme tarihi:13.02.2026 - 08:13