Malzemeleri:
3,5 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1çay bardağı yoğurt
1 küçük paket eritilmiş yağ
1 çay kaşığı karbonat
üzeri için pudra şekeri
Yapılışı: Bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Elma rendelenir içine şeker su tarçın ile pişirilir. İstenilen şekil
verilir. Hamur fırına verilir çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.
