 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SÜTLÜ MAMA KAŞA (MAKEDONYA)
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3-4 çorba kaşığı tereyağı
Soğuk süt, un ve şeker bir tencereye konur. İyice karıştırdıktan sonra orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Kaselere pay edilir. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir. Ilık olarak servise sunulur.
Not: "Sütlü mama kaşa" bir Pomak tarifidir.
© lezzetler.com tarif no:9492 | adı:Sütlü Mama Kaşa (Makedonya) | gönderen:nedret | indirme tarihi:16.02.2026 - 13:08