Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tane limon kabuğu rendesi
1,5 paket kabartma tozu
2 adet yumurta

Şekerle yağ biraz yoğurulur, yoğurt, zeytinyağı, yumurta (sarısı üzerine), kabartma tozu, ve limon kabuğunun rendesi içine konularak kek hamurundan biraz daha koyu hamur elde edilir. Hamurun cıvıklığından dolayı eller yağlanıp hamur tepsiye dizilir. Üzerine 1 yumurta sarısı sürülüp ceviz serpilir. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.