1 adet limon
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
3 bardak et veya tavuk suyu
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
Limon suyu, yumurta ve un çırpılır. Sıvılaştırmak için su eklenir. Tencerenin dibine yağlar eklenir. Margarin eridikten sonra salça eklenir biraz kavrulduktan sonra et suyu veya tavuk suyu eklenir.
