Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 su bardağı su
5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay bardağı susam

Soğuk su, nişasta, şeker tencereye konur, karıştırılır. Sonra orta ateşe oturtulur. Sürekli karıştırarak şeffaflaşana ve kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya ve susam eklenir, karıştırılır. Kaselere paylaştırılır.