Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
Aldığı kadar un
1 tane yumurta
Yeteri kadar susam
1 tane kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

Yumurtanın beyazı ve susamlar hariç bütün malzemeleri birleştirip yumuşak hamur yoğurun hamurdan ister küçük parçalar koparıp simit şeklinde ister merdane ile açıp kalıplarla şekillendirin önce yumurtanın beyazına sonra susama bulayıp tepsiye yerleştirin önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin.