1 su bardağı süt
1 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr margarin
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörekotu
Sırasıyla sıcak su sıvı yağ süt margarini tuz şeker ve mayayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından unu ekliyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz yağlanmış tepsiye şekil verip diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz, fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
