Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet kabak
4 adet yeşil biber
3 adet patates
1 adet patlıcan
3 adet domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 bardak sıvı yağ
2 adet havuç

Sebzelerimiz yıkayıp kabuklarını soyalım yuvarlak şekilde doğrayalım 2 kaşık sıvı yağda ayrı ayrı kızartalım tencerede 3 kaşık sıvı yağda rendelenmiş domatesi sarımsakla birlikte soteleyip kızartmanın üzerine dökelim