Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet yeşil domates
1 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Domatesler küp şeklinde doğranır. Yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, pul biber iyice çırpılır. Domateslerin üzerine dökülür, karıştırılır. Kıyılmış maydanozla süslenir.