1 adet bayat ekmek
2 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
1/2 kalıp beyaz peynir
Yeteri kadar tereyağı
Ekmeği dilimleyip üzerlerine margarini sürün. Bir kapta yumurta, peynir, dilimlenmiş maydanozu karıştırıp ekmek dilimlerinin üzerine dökün ve fırına sürün. Yumurtalar pişene kadar bekleyip çıkarın.