Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
Aldığı kadar un

Bütün malzemeleri bir kapta karıştır kulak memesi haline getirene kadar yoğur isteğin şekli verin yumurta sarısını üstüne sürüp fırına verin, pembeleşinceye kadar kızarsın.