Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet tavuk budu
4 yemek kaşığı yulaf unu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kereviz
3 su bardağı su
1 adet soğan
1 adet taze soğan (süslemekiçin)

Tavuk 3 su bardağı suda haşlanır. İçerısıne ince doğranmış soğan, kerevız eklenır. Kerevızler yumuşayınca yulaf unu da eklenır. Tüm malzeme pışınce 1 çay kaşığı tereyağı ile rondodan geçırılır. Taze soğanın yeşil yaprakları üzerine doğranır.