 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BARBUNYA BALIĞI ŞİNİTZEL
500 gr barbunya balığı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Öncelikle bir tabağa galeta unu, un, karabiber ve tuz koyup karıştırıyoruz.
Temizlenmiş ve fileto şekline getirilmiş barbunya balıklarımızı bu unlu karışıma iyice buluyoruz.
Tavaya koyduğumuz 1 çay bardağı sıvı yağı iyice kızdırdıktan sonra balıklarımızı iyice kızartıyoruz.
© lezzetler.com tarif no:93951 | adı:Barbunya Balığı Şinitzel | gönderen:güntekin | indirme tarihi:09.06.2026 - 12:45