Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet yumurta
1 bağ maydonoz
2 3 dal taze soğan
2 3 yemek kaşığı krem peynir
1 yemek kaşığı margarin
1 fiske tuz
1 fiske karabiber
1 fiske pul biber

Yumurtaları haşlayın.
Maydanozu ve yeşil soğanı çok ince kıyın.
Haşlanmış yumurtaları soyduktan sonra ortadan ikiye bölün.
Sarılarını yumurtaların içinden çıkararak maydanoz , yeşil soğan,krem peynir, bir miktar sanayağı ve baharatlarla birlikte karıştırdıktan sonra bir tatlı kaşığı yardımıyla yumurtaların içine doldurun ve servis edin.

Fotoğraf "boyalı" tarafından gönderildi. 10.04.2015