Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 yemek kaşığı margarin
1 paket pirinç eriştesi
Yarım lahana
2 adet rendelenmiş havuç
2.5 yemek kaşığı soya sosu
Tuz

Pirinç eriştelerini paket üzerindeki pişirme süresini dikkate alarak tuzlu suda haşlayın. Suyunu süzün.
Lahanayı ince, havucu jülyen doğrayın. Geniş bir tavada margarini ısıtın. Lahana ve havuçları kavurun. Soya sosunu ekleyip iyice karıştırın. Pirinç eriştesi ve sebzeleri harmanlayıp sıcak servis yapın.