500 gr incir
100 gr ceviz
50 gr şeker
1 yemek kaşığı margarin
Az miktarda su
İncirlerin sapları kesilip içleri aralanarak oyulur. İskilip ceviz içi dövülüp şekerle karıştırıldıktan sonra incirlerin içine doldurulur. Az su ile hafif ateşte pişirilir. Üzerine erimiş margarinle döküp sofraya getirirler.
