 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KAŞARLI KARNABAHARLI YUMURTA
Yarım adet karnabahar
1 su bardağı rende kaşar
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
4 adet yumurta
Karnabahar parçalara ayrılır, yumuşayana kadar haşlanır. Tencereye kıyılmış soğan ve tereyağı konur, orta ateşte pembeleştirilir. Salça, tuz eklenir, 1 çay bardağı kadar su ilave edilir. Karnabar parçaları konur, düzleştirilir, yüzeyinde oyuklar açılır. Buralara yumurtalar kırılır. Üzerine kaşar serpilir. Kapak kapatılır. Kısık ateşte beyazlar donana kadar pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:93340 | adı:Kaşarlı Karnabaharlı Yumurta | gönderen:mika | indirme tarihi:16.02.2026 - 07:32