Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet domates
5 diş sarımsak
1 tatlı kekik
10-15 dal maydanoz
3 çorba kaşığı sirke
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Domatesler küp şeklinde doğranır, sarımsaklar ve maydanoz kıyılır. Bir karıştırma kabına konur. Sirke , zeytinyağı ve tuz ilave edilir, karıştırılır.