Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kaşık margarin
1 tane kuru soğan
2 tane havuç
2 tane kabak
2 tane ayva
1 bardak süt
2 bardak et suyu
1 demet kıyılmış maydanoz
isteğe göre herçeşit baharat

Tüm sezeleri ayvaları rendeleyelim iri kıyım olarak margarini tencereye alalım malzemeyi katıp kızartalım üzerine et suyunu koyup pişirelim biraz pişince sütünü ekleyip kaynatalım içine arzuya göre bol baharat katıp ocaktan alalım maydanoz katıp servis edelim.