 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SOFRİTO SOSLU KIZARMIŞ KABAK
5 adet kabak
2 adet domates
6 yemek kasıgı sofrito sos
2 dis sarımsak
1 cay kasıgı sirke
1 adet kesme seker
1 tatlı kasıgı tuz
500 gr sıvı yag
1 yemek kasıgı margarin
Kabakları dilimleyip sıvıyağda kızartıyoruz.
Sos tenceresine domatesleri rendeliyoruz.
Sofritoyu, margarini, sarımsağı, sirkeyi, şekeri, tuzu ilave edip 5 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen sosu ,kabakların üzerinde gezdirerek servis yapıyoruz.
© lezzetler.com tarif no:93122 | adı:Sofrito Soslu Kızarmış Kabak | gönderen:cızbız | indirme tarihi:16.05.2026 - 12:19