Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

300 gram lor
1 çorba kaşığı labne
1 tatlı kaşığı pul biber
4 dal nane
Zeytin
Çerkez peyniri, beyaz peynir, kaşar peyniri, kraker

Loru labneyle karıştırıp top şekli verin. Kıyılmış nane ve kırmızıbibere bulayıp marul yapraklarının üzerine dizin. Diğer peynirleri bir kesme tahtası üzerine dilimleyip dizin. Zeytini kekik ve zeytinyağıyla harmanlayın. Krakerleri bardaklara doldurun. Kahvaltı sofralarınızı bol yeşillik ve peynir çeşitleriyle lezzetlendirin.