Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kavanoz Penguen Vişne Reçeli
100 gr tereyeğı
100 gr toz şeker
3 yumurta beyazı
50 gr un
50 gr toz fındık
5 gr kabartma tozu
Yarım paket vanilya

Yağı eritin ve kenarda bekletin.
Yumurta beyazı ve toz şekeri bir karıştırma kabında mikser yardımı ile çırpmaya başlayın .
Köpük haline gelince, fındık unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave et karıştırmaya devam edin.
Son olarak tereyağını ekleyin ve karıştırdıktan sonra 15 dakika bekleyin.
Mekik kabını yağlayın ve hazırladığımız hamurları içine dökün.
Kabın tamamını doldurduktan sonra ortalarına birer tatlı kaşığı Penguen Vişne Reçeli ekleyin.
200 derece ısıttığınız fırında 7 dakika pişirin ve servis edin.
Dilerseniz bu tarifte başka başka Penguen Reçelleri de kulanabilirsiniz.