Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://migros.com.tr

Birkaç mini roka
Biraz taze nane
1 adet mini turp
2 adet mini salatalık
1 adet havuç
Yarım bardak nohut
1 avuç ceviz içi
1 kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri
1 adet lime
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

1. Havuçları rendeleyin.
2. Kalan malzemelerinizi iri parçalar halinde doğrayın.
3. Kavanozun en altından başlayarak sırasıyla; zeytinyağı, tuz, limon suyu ve lime kabuğu rendesi karıştırın; nohut, turp, havuç, peynir, ceviz, salatalık ve yeşillikleri ekleyin.
4. Kavanozun kapağını kapatarak dolaba koyun 1 gün içerisinde tüketin.